Чем головоногие моллюски отличаются от других моллюсков

Чем головоногие моллюски отличаются от других моллюсков

1. Как осуществляется реактивное движение у животных?
2. Что такое мозг?

1. По принципу реактивного движения в живой природе передвигается целый ряд животных, например медузы, морские моллюски гребешки, личинки стрекозы-коромысла, кальмары, осьминоги, каракатицы. Большинство медуз двигаются реактивным способом, выталкивая воду из полости зонтика. Морские моллюски гребешки, обычно спокойно лежащие на дне, при приближении к ним их главного врага – восхитительно медлительной, но чрезвычайно коварной хищницы – морской звезды – резко сжимают створки своей раковины, с силой выталкивая из неё воду. Личинка стрекозы-коромысла уверенными толчками-рывками скрывается от преследующей её угрозы.
2. Мозг – центральный отдел нервной системы животных, обычно расположенный в головном (переднем) отделе тела и представляющий собой компактное скопление нервных клеток и их отростков.

1. Чем головоногие моллюски отличаются от других моллюсков?
2. Как головоногие моллюски приспособлены к активному движению?
3. Какие приспособления для добывания пищи и защиты от врагов есть у головоногих моллюсков?
4. Какова роль головоногих в природе и жизни человека?
5. Почему у головоногих нервная система более развита, чем у брюхоногих и двустворчатых моллюсков?

1. От других классов моллюски отличаются отсутствием твердой раковины (исключение головоногий моллюск – Наутилус) и обитанием исключительно в соленой воде.
2. Высокое развитие нервной системы и органов чувств обеспечивает головоногим моллюскам способность к активному передвижению и многие приспособительные реакции к среде обитания.
3. В покровах тела головоногих моллюсков есть пигментные клетки. Изменяя их форму, моллюски быстро меняют окраску, маскируясь под цвет окружающих предметов. Многие головоногие имеют чернильный мешок. В случае опасности моллюск выделяет в воду чернила и скрывается за образовавшейся завесой. Они захватывают пищу щупальцами и разрывают клювовидными челюстями.
4. Головоногие моллюски служат пищей многим животным. Широкое распространение и способность образовывать плотные скопления позволяют вести промышленный лов головоногих моллюсков.
5. Это связано с более активным движением головоногих, более разнообразными движениями, и усложненным поведением.

Почему у головоногих моллюсков почти нет раковины?

Активная охота головоногих требует большей подвижности. Однако тяжелая раковина древних головоногих была обузой, ограничивающей движение. Ее с трудом удавалось тащить по дну.

1. Чем отличаются головоногие моллюски от других представителей типа?

Представители головоногих имеют необычные особенности, они имеют развитую нервную систему, зачатки интеллекта, набором средств защиты и нападения, способность к быстрому передвижению. За счёт этого головоногие считаются выше всех остальных беспозвоночных.

2. Какие особенности строения позволяют головоногим моллюскам активно передвигаться в толще воды?

Головоногие моллюски имеют кожно-мускульный мешок (мантией), внутри неё находятся внутренние органы. Также есть плавательный орган — воронка. Вода попадает через переднюю часть моллюска внутрь в кожно-мускульный мешок, затем за счёт резких сокращений мышц воды выбрасывается через воронку. Таким образом моллюски и осуществляют передвижение, называемое реактивным.

3. Какую роль в жизни головоногих моллюсков играют щупальца?

Щупальца необходимы головоногим моллюскам для захвата и удержания добычи, т.е. являются ловчими органами. Они, собственно, как и воронка для реактивного передвижения, превращены из характерной для моллюсков другого класса ноги.

4. В чём заключается значение головоногих моллюсков в природе и жизни человека?

Головоногих используют, прежде всего, в медицинских целях. Головоногие моллюски являются также пищей для человека и используются в парфюмерии. Кроме того, их раковины используются для создания украшений, чернильную жидкость каракатиц — в изготовлении натуральных красителей.

5. Назовите признаки осьминога, позволяющие считать его более развитым, чем ранее изученные беспозвоночные животные.

Рот осьминога имеет две челюсти, они похожи на клюв попугая, а терка находится в глотке. Хорошо развито зрение, глаза по строению даже напоминают строение глаз позвоночных животных. Нервная система представлена около 500 млн клеток. Хорошая память, могут различать геометрические фигуры и способны к дрессировке. Имеет три сердца: одно в полости тела и два жаберных. Кровеносная система близка к замкнутой.

6. Осьминогов считают мастерами камуфляжа. В считанные секунды они могут изменить окраску тела. Какие органы чувств участвуют в обеспечении изменения окраски тела осьминога в зависимости от цвета грунта и воды?

В изменении окраски участвует в основном зрение, но не только. Свою роль в изменении цвета играют и присоски осьминога, с помощью которых он получает впечатление от окружающих его предметах.

Читайте также:  Кобра массой m готовящаяся к броску

Головоногие моллюски: 1– каракатица; 2 – осьминог; 3 – кальмар

Оборудование: таблица «Моллюски»; самодельные таблицы с изображениями кальмара; каракатицы, осьминога; схема движения кальмара; натуральный кальмар; консервная банка с изображенным на ней кальмаром, резиновая присоска, раствор CuSO4; пробирка с челюстями кальмара.
Урок расчитан на 2 часа.

ХОД УРОКА

В качестве вступления учитель сообщает, что к головоногим моллюскам относятся кальмары, каракатицы, осьминоги (спруты) – всего около 700 современных видов. Головоногие – самые необычные, самые крупные и самые высокоорганизованные из моллюсков, у них нет даже раковины, столь типичной для мягкотелых.
Обитают эти животные исключительно в океанах и морях, содержание соли в воде которых составляет не менее 33%. Поэтому их нельзя встретить ни в Черном, ни в Балтийском морях.
После вступления учитель обращает внимание учеников на проблемный вопрос и план, написанные на доске.
Проблемный вопрос: почему головоногие так резко отличаются от других моллюсков и в чем выражается их более высокая организация?

1. Места обитания головоногих.
2. Внешнее строение головоногих (на примере кальмара):

— отделы тела;
— органы, имеющиеся на голове;
— «нога» (ее строение);
— передвижение;
— органы, измельчающие пищу;
— наличие раковины;
— принцип действия присосок;
— способы защиты.

3. внутреннее строение головоногих (кровеносная, дыхательная системы).
4. нервная система и органы чувств.
5. размножение.
6. значение головоногих.
7. Происхождение головоногих.

Далее учитель демонстрирует на подносе дальневосточного кальмара.
Рассматривая моллюска, ученики различают у него два главных отдела – голову и туловище, на голове обнаруживают десять щупалец («ног») – восемь коротких и два длинных (ловчих), ротовое отверстие и глаза. Ребята сами объясняют, почему этого моллюска называют головоногим: видоизмененная «нога», мускулистый орган, помещается на головном отделе тела. Учитель поясняет, что передняя часть ноги, расщепившись, превратилась в щупальца , а задняя – в воронку, которая находится на брюшной стороне тела позади головы. Воронка имеет вид конической трубки, открывающейся широким концом в мантийную полость, а узким в воду. Ученики отмечают, что тело кальмара – хорошо обтекаемое, с обоих концов заостренное, замечают, что спинная сторона тела темная, а брюшная – светлая, находят плавники.

Учитель подчеркивает, что кальмар, обитатель открытого моря, – великолепный пловец, он может мчаться под водой со скоростью поезда – около 50 км/ч. Используя схематический рисунок, разъясняет механизм действия реактивного передвижения. На таблице ученики находят воронку, мантийную полость и вход в нее – поперечную широкую щель. Стенка мантии имеет сильную мускулатуру.

Три глубоководных вида кальмаров (сверху вниз): Phasmatopsis, Abralia, Callitheuthis

Плывущий кальмар сначала засасывает воду через широко открытую щель внутрь мантийной полости. Затем щель закрывается. Куда устремится вода при уменьшении мантийной полости, если вход в нее будет закрыт? Рассуждая, ученики приходят к выводу, что вода будет с силой выбрасываться наружу через воронку. В этот момент, говорит учитель, кальмар толчком передвинется в сторону, противоположную выброшенной струе воды, по тому же принципу устроен реактивный двигатель. Поэтому кальмар плывет толчками, задним концом вперед.

Кальмар – хищник, питается в основном рыбой и проплывает за ее стаями тысячи километров. Учитель демонстрирует в пробирке роговые челюсти кальмара – «клюв». Настигнув добычу, кальмар хватает ее длинными ловчими щупальцами, удерживает остальными щупальцами около рта и откусывает по кусочку острыми роговыми челюстями. Потом пища перетирается в глотке с помощью специальной терки – радулы. Заглотить жертву целиком и даже кусками кальмар не может из-за узкого пищевода.

Все туловище кальмара покрывает мантия, от раковины осталась лишь роговая пластинка на спинной стороне тела. Учитель задает вопрос: почему у кальмара нет раковины? Ученики после обсуждения приходят к выводу – исчезновение раковины у головоногих связано с развитием хищного способа питания, переходом к очень подвижному образу жизни и соответствующим развитием мускулатуры.

Щупальца кальмара также имеют мощную мускулатуру и усажены рядами сильных присосок. Чтобы показать принцип их действия, используется резиновая присоска. Ученикам предлагается самим объяснить принцип действия вакуумной присоски на основе знаний из курса физики.

Читайте также:  Саламандра где обитает в россии

Далее учитель рассказывает о способах защиты кальмара:

– о чернильном мешке, содержимое которого выводится через кишку и воронку мантийной полости в воду. Защищаясь, моллюск выбрасывает черную жидкость и скрывается за образовавшейся завесой;
– о способности кальмара менять свою окраску в зависимости от цвета дна и воды благодаря пигментным клеткам, залегающим в покровах тела;
– о том, как, спасаясь от погони, кальмар может взлетать в воздух и в планирующем полете проноситься над волнами десятки метров.

Переходя к рассказу о внутреннем строении головоногих, учитель говорит о том, что кровь у них голубая, т.к. вместо гемоглобина, содержащего железо, в ней содержится гемоцианин, в состав которого входит медь, и демонстрирует раствор CuSO4.

Далее учитель рассказывает, что кальмар обладает хорошо развитой нервной системой – в частности, нервные головные узлы у него слились вместе и образовали нечто вроде головного мозга, который защищен хрящевой капсулой. Интересно, что мозг головоногих кольцом охватывает пищевод – именно поэтому они не могут глотать крупные куски, а вынуждены предварительно перетирать пищу до состояния пюре. Благодаря наличию мозга поведение кальмара может быть очень сложным. У кальмара очень хорошо развиты органы чувств, особенно глаза, которые по сложности могут конкурировать с глазами совы, кошки и человека. Глаз кальмара имеет роговицу, радужину, хрусталик, стекловидное тело и сетчатку. Хрусталик круглый, поэтому фокусировка глаза для разглядывания предметов, расположенных на разном расстоянии, осуществляется удалением или приближением его к сетчатке (как это происходит в фотоаппарате), а не изменением кривизны линзы, как у млекопитающих. Поэтому, кстати, у кальмаров не может быть близорукости или дальнозоркости.

Естественно, у учеников возникает вопрос: каких размеров могут достигать кальмары? Отвечая на него, учитель рассказывает, что далеко от берегов, в открытом океане встречаются глубоководные гигантские кальмары, вес которых может достигать нескольких тонн, длина тела – 5 м, а вместе со щупальцами – 18 м. Глаза у таких кальмаров величиной с автомобильную фару. Известен случай, когда шестиметровый кальмар выпрыгнул из воды, ударился о рыбачье судно, пробил его своим телом и потопил. Факт, свидетельствующий о том, что в открытом океане могут встретиться опасные для жизни человека кальмары, описан И.Акимушкиным: «В Атлантическом океане в марте 1941 г. английский транспорт «Британия» был потоплен немецким крейсером. Двенадцать человек команды спаслись на небольшом плоту, за который люди могли только держаться руками, оставаясь по горло в воде. Однажды ночью большой кальмар вынырнул из глубины и схватил щупальцами одного матроса. В секунду он оторвал его от плота и утащил под воду. Не успели потерпевшие кораблекрушение опомниться, как кальмар пришел за новой жертвой. Лейтенант Кокс почувствовал прикосновение упругих щупалец, обвившихся вокруг его ног. Неизвестно, по какой причине, но кальмар вдруг отпустил его и скрылся в глубине».

Не меньшей известностью среди головоногих моллюсков пользуются осьминоги. Они широко распространены как в холодных морях, так и в тропических водах, среди коралловых рифов. Осьминог (спрут) в отличие от кальмара не может долго плавать и держится у дна, где прячется в расщелинах скал, подкарауливая свою добычу*.

Учитель предлагает ученикам найти в строении осьминога особенности, отличающие его от кальмара и связанные с придонным образом жизни. Ученики, пользуясь изображением спрута, находят, что у него также два главных отдела тела, однако туловище сжато в спинно-брюшном направлении (почти шаровидное), как мешок. На голове восемь похожих друг на друга щупалец, при помощи которых эти моллюски могут передвигаться по дну «на цыпочках», то есть на самых кончиках вытянутых вертикально вниз щупалец. В критических ситуациях осьминоги, как и кальмары, движутся реактивным способом и могут развивать скорость до 15 км/ч.

Осьминог

У спрута есть роговой клюв. С его помощью он делает отверстие, например, в раковине моллюска и впускает туда токсичную слюну, которая расслабляет замыкающий раковину мускул. В глотке осьминога также имеется терка, перетирающая пищу.

Раковина осьминога (точнее, ее остаток) имеет вид двух хрящевых палочек, спрятанных под кожей спины, либо отсутствует вовсе. Не имея своей раковины, осьминоги всегда стремятся найти себе какое-то убежище. Они залезают во всевозможные щели, в пустые раковины моллюсков, панцири крабов (предварительно съев законных хозяев), а также в предметы, брошенные на дно моря человеком. Очень любят осьминоги прятаться в сосудах с узким горлышком, так как их лишенное раковины и скелета тело может сжиматься и как бы просачиваться сквозь совсем маленькие отверстия. В некоторых странах осьминогов даже ловят, специально разбрасывая по дну такие узкогорлые сосуды.

Читайте также:  Доплыть до берега

Спрут, как и кальмар, может менять окраску, а при опасности выпускать чернильную жидкость, принимающую в воде форму самого осьминога, что сбивает врага с толку. У осьминогов имеется еще одно интересное защитное приспособление – автотомия: схваченное врагом щупальце может оторваться за счет сильного сокращения мышц, которые в этом случае сами себя разрывают.

Говоря о внутреннем строении осьминога, учитель отмечает наличие у него, как и у других головоногих, трех сердец: одно (главное, состоящее из желудочка и двух предсердий) гонит голубую кровь по всему телу моллюска, а два других – жаберных – проталкивают ее через жабры.

Но самое удивительное у спрута – это высокоразвитый головной мозг, который имеет зачаточную кору. Состоящий примерно из 170 млн нервных клеток (для сравнения – нервная система краба содержит приблизительно 100 тыс. нервных клеток), он разделяется на много долей, каждая из которых выполняет свою функцию. Больше половины нервной ткани мозга приходится на зрительные доли. Считают, что глаза осьминога даже совершеннее человеческих.

Осьминоги – самые «умные» среди всех беспозвоночных. Они поддаются дрессировке, имеют хорошую память, различают геометрические фигуры. Они узнают людей, привыкают к тем, кто их кормит. Осьминоги, которые жили на Неапольской станции, стали совсем ручными. Они знали в лицо сторожа и очень его любили. Если он протягивал к ним руку, то животные обвивали его щупальцами и нежно гладили. Однако крупные осьминоги – а их общая (со щупальцами) длина может достигать 5 м – опасны, причем основную опасность представляют не сильные щупальца больших спрутов, а их ядовитая слюна, оказывающая парализующее действие на добычу. Однажды сотрудника Калифорнийского аквариума укусил в ладонь небольшой осьминог. В первую же ночь после укуса его рука распухла так, что не стало видно суставов. Опухоль спала только через четыре недели. Признаки болезни напоминали симптомы змеиного укуса. У берегов Австралии и Японии живут небольшие пятнисто-голубые осьминоги. Укус их может быть даже смертельным для человека.

Головоногие моллюски раздельнополы. Размножаются, они, как правило, один раз в жизни, откладывая крупные яйца на подводные предметы. Развитие прямое: из яйца выходит маленький моллюск, похожий на взрослого.

Переходя к предпоследнему пункту плана, учитель спрашивает: кто покупал и ел консервы из кальмаров? Демонстрирует консервную банку с изображением кальмаров. Но, оказывается, кальмара не только консервируют, но и вялят, жарят, варят. Еще в Древнем Риме искусно приготовленный осьминог был обычной пищей. В последнее время «гастрономический» интерес человека к головоногим моллюскам резко возрос, так как их мясо является полноценной белковой пищей, способной заменить рыбу. Кальмары же могут встречаться в море тысячными стаями, их легко добывать сетями. Спрутов ловят поодиночке – острогами или с помощью «кувшинных ловушек». В некоторых странах из чернильной жидкости головоногих моллюсков изготовляют краску, чернила.

Далее учитель предлагает сформулировать общие черты, характеризующие головоногих моллюсков, и ответить на поставленный в начале урока проблемный вопрос. В завершение урока делается вывод, что головоногие – наиболее высокоорганизованные из моллюсков и они появились на Земле позднее других мягкотелых.

1. Подготовить сообщение на тему «Размножение кальмаров» (используя дополнительную литературу).
2. В тетради записать признаки класса Головоногие (не путать с общими признаками типа Моллюски).

Литература

Биология. Животные. Учебник для 7–8-х классов.// Под. ред. М.А. Козлова.
Блинников В.И. Зоология с основами экологии.
Большой справочник для школьников и поступающих в вузы. – М.: Дрофа.
Верзилин Н.М. Биология.
Жизнь животных. Т. 2.
Молис. Книга для чтения по зоологии.
Феоктистова Н.Ю. Факиры морского дна. В сб. «Я иду на урок биологии: Зоология: Беспозвоночные». – М.: Первое сентября, 2000.

Ссылка на основную публикацию
Характеристика рябка
У рода собственно рябков (Pterocles) ноги с четырьмя несросшимися голыми пальцами [2] . Питаются главным образом зёрнами. Два вида Pterocles...
Укус фруктовой мошки
Клещевой энцефалит 2020 Закон о борщевике 2018 Уничтожение клопов в Москве Под термином «мошки» могут подразумеваться: Насекомые по официальной научной...
Укусила домашняя кошка до крови что делать
Укус кошки – это нередкое явление. Покусать питомец может во время активных игр или из-за чересчур навязчивого проявления чувств со...
Характеристика нубийской породы коз
Нубийские козы – популярная в США и Северной Африке разновидность коз. Они отличаются вкусным и жирным молоком, отличным мясом, а...
Adblock detector